標題:
[中式食譜]
甜粟米蟹粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-18 06:20 AM
標題:
甜粟米蟹粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! K" f. u8 R5 o2 Y8 V
tvb now,tvbnow,bttvb# N8 N3 m8 ?+ J( G* \/ ]
材料
# G( h0 C8 p# J) u4 `# qtvb now,tvbnow,bttvb
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
: P# f- n$ N/ X! J0 J y Etvb now,tvbnow,bttvb
% E, |* r) k5 e5 |& w# dtvb now,tvbnow,bttvb
8 ^! _! r Y- K; k6 L& B
做法
os.tvboxnow.com1 [" z P5 H9 D% _
1.用刀將粟米削下粟米粒。
' y4 V+ S' k+ e
6 Z# L) _+ P8 X. o
2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
公仔箱論壇. B+ M2 c/ ^9 q" _3 Y; u4 i
: r! h# O! i" s+ o- w4 D公仔箱論壇
3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! K" f. u8 R5 o2 Y8 V