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標題: [中式食譜] 熘三段 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2009-11-15 06:54 PM     標題: 熘三段

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' P7 g3 W) c$ G: j, I      材料:土豆,猪梅肉,虾仁tvb now,tvbnow,bttvb5 G& T0 ?, t' Q* Z
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( g+ w/ p6 @; o: G' h. B6 q% y  配料:尖椒,姜,蒜
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9 h; ^# Z( G  i1 `& i6 e  调料:生抽,蕃茄沙司,鸡精,淀粉,盐,胡椒粉os.tvboxnow.com2 n: i+ C  h1 K# |: _' S8 V) s
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# _$ ^# V: j
  做法:
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6 o3 m  p+ y  A1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、土豆滚刀块,梅肉切1.5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。
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  G: c3 g$ C0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 d" y& d4 d. p% E9 L$ j$ c
  2、土豆裹上干淀粉;梅肉加水淀粉,豆油胡椒粉抓匀;虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用# s/ l' w2 S8 ~# a
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  3、尖椒切棱型片,姜去皮切片,蒜去皮拍一下,泡在调料汁里出味,这样做的时候可以把蒜拿出不要,不影响美观还有味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# }  |+ i+ p% m. L, }! |, h
  
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  4、勺内加油,烧至六七成熟时下土豆,肉,虾,分别炸至浮在油上捞出。- j8 S! p+ i+ D
  公仔箱論壇0 s# A9 p  ~: {* m# ?& V
  
6 i6 f& n, [5 p9 }' ztvb now,tvbnow,bttvb  5、大火复炸。
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3 s- m5 O( U2 m% E+ Gos.tvboxnow.com  6、油倒出,留少许底油,加姜蒜炒香后取出,倒入新三宝再倒调好的碗汁,翻匀挂汁出锅即可。




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