標題:
[中式食譜]
口味鳝片
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-11-11 04:54 PM
標題:
口味鳝片
[attach]811152[/attach]
: h: p. s7 K2 _4 h! xtvb now,tvbnow,bttvb
2 w0 O. @, [- a5 b9 S1 Z公仔箱論壇
' s( X7 [4 }3 I2 {5 S1 dos.tvboxnow.com
制作工艺:炒
tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ E7 L$ J7 w6 ^/ j
; ^& A* a$ P6 h: E. [ ^公仔箱論壇
口味：嫩滑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" }! A/ h5 Z* N3 m5 e* e
; }$ F4 S0 d; i! P" {
主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
" `, M. @" `. c8 {
/ k$ j8 `8 ]! d
操 作:
3 S8 T+ X: a* q; ?公仔箱論壇
/ X( n0 L6 l0 _: A
1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。
7 B t1 b. i9 b: m% ~
: M" }1 W, D6 F" C5 k q
2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
: m% Y/ \' g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e( v5 `2 ]. h V公仔箱論壇
3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
