標題: 芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style) [打印本頁]

---

作者: Kawaii@初音    時間: 2009-11-7 05:29 AM     標題: 芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)

芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！
& E; J- R. s1 P; s3 X4 m( k2 \公仔箱論壇
) D$ l+ ^7 t' H4 J朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！
4 Y% A8 Z  z' d- ktvb now,tvbnow,bttvb. S' h1 I& u9 O4 |  c
os.tvboxnow.com4 m9 X, z2 }, R9 K# I- Y# n

/ T/ u2 h8 ?; D& p' {. j0 R1 {* @- C& a0 S. i9 v
材料
6 w  l" S% y4 v5 d4 Fos.tvboxnow.com

• 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
• 175ml 鮮奶
• 85ml 淡奶
• 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
• 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）

7 N) ]+ i7 ]+ x; a$ |8 P公仔箱論壇

" ?! X# Y* j' \, y2 S

' I8 \7 ?0 y4 }os.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb: E7 r% d+ x- B3 {2 h+ u

• 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
• 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
• 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。

公仔箱論壇8 L( g/ C. r" r2 }) Z

tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 B& E: m4 ~

. E3 q; u) C/ R3 g7 T; Q0 r1 ztvb now,tvbnow,bttvb' o) ~7 \  y8 i

0 f0 z$ o- q, H8 o% K0 V- B& i3 S" J# Ytvb now,tvbnow,bttvb更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb

---

作者: 命運之魂    時間: 2009-11-7 07:33 PM

Thank You The Information

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0