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標題: [中式食譜] 美味叉烧肉(详图) [打印本頁]

作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:29 PM     標題: 美味叉烧肉(详图)

主料:猪里脊肉
0 p$ |, o1 U7 q7 G# _, otvb now,tvbnow,bttvb配料:李锦记叉烧酱
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3 d; Q* w7 P( w$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 A" T; r* b0 o

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2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
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1 @# N" [& {2 _- t* B6 {os.tvboxnow.com3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.% l' N, T8 H5 k# K1 C8 y# X6 A
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作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 08:18 PM

簡單易做,直得一試
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:08 PM

妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much




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