標題: [中式食譜] 美味叉烧肉(详图) [打印本頁]

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作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:29 PM     標題: 美味叉烧肉(详图)

主料:猪里脊肉
; u0 X4 S$ q3 L/ o配料:李锦记叉烧酱os.tvboxnow.com0 w0 f- p: f8 d0 ?+ W# r7 e7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# ~) K4 f% s  q

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( ?' M4 T3 x, v% T, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
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2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.8 [, G# U- v% ]; a

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- s; i$ I9 m4 g" Z8 w  Itvb now,tvbnow,bttvb3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 08:18 PM

簡單易做，直得一試

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作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:08 PM

妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much

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