標題: [西式食譜] 椰香火雞燴粗飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-21 05:06 PM     標題: 椰香火雞燴粗飯

材料： 美國煙火雞腿----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( X$ h) j, D$ `
美國火雞香腸----2條
3 O0 `2 N  v+ H9 r: x" vtvb now,tvbnow,bttvb美國火雞火腿----60克公仔箱論壇; `6 v9 v0 D& @! Q. i- l* E  Z
洋蔥----半個tvb now,tvbnow,bttvb' S' H. }5 J; w2 e  B& t  {
野米----150克tvb now,tvbnow,bttvb  n" V8 ]# c" o
白菌----30克
8 p+ _# t/ }: {0 x5 `椰汁----200毫升
% n: J4 X6 z9 X芫茜碎----1棵
1 }7 o( S" `0 L$ b5 X' ~9 G清水----250毫升 os.tvboxnow.com) W: u/ }% a3 x6 R# K# q
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製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。公仔箱論壇  z/ ]  p) Z. a  W# l
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。% G5 J' J& _* I5 D/ Z
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
" Q! j" n4 W+ k7 [: B公仔箱論壇4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 $ R1 i5 w0 N8 B! \

* F# {' i/ Y9 K: [公仔箱論壇調味： 鹽----少許os.tvboxnow.com4 L6 T6 P3 o' c0 J. x& ~; r
胡椒粉----少許

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