標題: [西式食譜] 番茄芝士長通粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-5 06:08 AM     標題: 番茄芝士長通粉


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  f+ e9 Q8 ^/ s3 v$ T/ N, ttvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! i* X; @& a5 o+ b/ G# u5 [
意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量( J  |0 `7 i1 N# p) o; n# z

# u& K7 A) Z$ g- uos.tvboxnow.com做法  a) y& K' V" Z* i
1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。os.tvboxnow.com- \6 l, E; c/ V! \
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2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。公仔箱論壇6 f$ c4 X; ?; Z9 f2 C$ e: Z

" W5 ?, j7 J5 }1 j7 I% c公仔箱論壇3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。
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