標題:
[西式食譜]
西班牙蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:07 AM
標題:
西班牙蛋餅
公仔箱論壇. m- C7 ~+ [: p% C) T
* p$ a1 Y- R0 W2 s. t* N
材料
, J2 \9 K+ Q, C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
os.tvboxnow.com5 }) b, h- P. P+ Z6 j, c
tvb now,tvbnow,bttvb# P9 c8 X+ ]2 k+ l) x3 y$ K! m
公仔箱論壇; J9 q' Q* Z6 W7 G7 T: I
做法
3 A# x7 ~+ C. Y- c7 f公仔箱論壇
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! S. B+ Z) L$ _- k
9 N: P* R& V( M# M
2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
% m% R! e0 {. n
( b2 r' i) @2 |& t q% a
3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
公仔箱論壇& o0 f6 o5 \( V' F5 {& x) Y* L
公仔箱論壇6 S. @ l( \$ g) u9 I
4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
& n9 K5 c0 \! T
; M4 I( s# A0 R& j N( S
8 ~% ?/ e7 ]- w) _( A
tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 |7 {. l/ e# w6 y# O
tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 I$ ^+ \' b7 \, ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇. m- C7 ~+ [: p% C) T
8 ~% ?/ e7 ]- w) _( A
tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 I$ ^+ \' b7 \, ^