標題: [中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 04:24 PM     標題: 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料：
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。公仔箱論壇# v$ [/ T8 o' Y

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做法：
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& z( I3 S+ w/ B. y6 \/ r3 ]os.tvboxnow.com1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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/ h( ?8 D% U' g# R# e( H' w" L2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。

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作者: alice38cc    時間: 2007-5-18 11:54 PM

等我try吓先得

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作者: hildaha    時間: 2007-5-21 03:53 AM

sweet potatoe is very healthy and delicious, another nice receipe for me.  Thanks.

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