標題:
[中式食譜]
欖菜肉碎芥蘭度
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-30 06:08 AM
標題:
欖菜肉碎芥蘭度
0 K8 ^: n5 o5 S' o! {* @tvb now,tvbnow,bttvb
7 G8 R; i$ {9 n c1 p( e
材料
\+ s' E/ f# ]4 d$ u# g+ [公仔箱論壇
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙 調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙
# o# H+ m5 Z, P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B2 H" O4 H' k
5 {+ g) n7 z3 y: X6 F9 N& F1 z
做法
' f& I5 Z( \1 ~) g6 I0 ]. \$ A
1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。
& f( I2 s% V" t4 }: O. Ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ B4 f% w2 v7 \2 S: g
2.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。
; }- _ L5 L: w2 m. V$ X d+ Eos.tvboxnow.com
3 }0 y% P; g# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。
公仔箱論壇. x6 b/ p6 r6 I
! S/ e/ c5 o: ?9 A2 e' U+ S2 l9 w* ^( `6 r
9 t) L7 C$ i! j2 \. l( }- u' n4 ]% Ktvb now,tvbnow,bttvb
% m! u2 ]* s5 Q& Zos.tvboxnow.com
6 d. y. S+ h# ^
% N. T( J! J7 C4 O% }+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# w2 q" c1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( `0 k3 ? B' y J( s& D, w
, S3 F) w6 X' i+ D3 k) Q5 a6 dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 [. h* C& _- l' c
貼士
os.tvboxnow.com# P% a) @0 b4 t# x' m( q
芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。
4 J" T6 v; u& t! b1 ~' `" w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 d. y. S+ h# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# w2 q" c1 D