標題:
[中式食譜]
養生胡麻奶酪
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:19 PM
標題:
養生胡麻奶酪
材料：
' O4 _. `- _; v
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
: D5 q3 z2 g6 Y7 A1 ltvb now,tvbnow,bttvb
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
0 T P& L1 a1 B7 X8 q公仔箱論壇
C：吉利丁2片。
! u" p; _5 ]4 Y6 H* q5 p$ { X
os.tvboxnow.com" O+ F8 h# Q# M. u* I1 B% a
調味料：
4 E$ ] I& m5 \* d7 z$ y) N7 F& dos.tvboxnow.com
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 s% ]! O5 B4 b& @, r
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
- u0 u; R6 P/ }# u2 q, S. Pos.tvboxnow.com
作法：
; a# n8 S# d0 z! P) rtvb now,tvbnow,bttvb
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- I2 [9 G5 F1 o
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 q1 I, K) x$ z. S( E
3將調味料A、B分別混合成醬汁。
2 Z$ B5 {6 h* O7 B- I
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
os.tvboxnow.com4 Y7 o. ~0 ]# t, A, P4 P' U
tvb now,tvbnow,bttvb8 [" B T( C5 n' m" S! |# L' ~& o
中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
