標題:
[西式食譜]
煙燻鮭魚捲佐油醋汁
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:59 AM
標題:
煙燻鮭魚捲佐油醋汁
材料：
6 W! v$ k/ z% |* i. T% N% ^
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
tvb now,tvbnow,bttvb; h# H/ n4 k0 U0 K
7 M1 o- c9 B" i, p2 b- {. g
調味料：
os.tvboxnow.com" V4 y% c$ E" k3 n$ t
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
8 }! A1 o5 @+ H* |
作法：
7 M5 G$ |* R- T3 i2 y/ W' P9 D6 m6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
4 }& r3 r5 }/ T
2、將調味料調製成油醋汁。
. R' y' o5 F6 i$ U+ W( ]
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
! I' P V0 ?. a& h6 F
) h# F# p7 {" `( z2 |) W
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
公仔箱論壇: ?0 Q* h/ j; |# b
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
