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標題: [西式食譜] 香料麵包起士球 [打印本頁]

作者: jeffresondyl 時間: 2009-10-28 03:36 PM 標題: 香料麵包起士球

材料：
A：奶油起士100g 　麵包粉50g tvb now,tvbnow,bttvb& I) M5 F' l; k6 Z
B：巴西利碎10g 　起士粉20g 　海苔粉10g 　七味粉10g 。4 |$ O6 ^& A y9 s% m$ Z# `: ^% f
C：富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g 　糖粉20g

作法：
1、將奶油起士放在室溫下軟化。
2、平底鍋洗淨，擦乾，以爐火燒乾後，放入麵包粉，用小火炒香，備用。" M% W" V# G* H0 j( q. v! O
3、將材料B、C分別拌勻後，再將麵包粉與B料拌勻。3 j' G6 d0 D* f* h. M9 x
4、將軟化的奶油起士取出適量，捏成圓球狀，再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 A$ R- w- K* Y, F4 W" ]
★炒麵包粉時要注意溫度及時間，不可炒得過黑，只要成微黃色即可。
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★富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉，不只可以沖泡，搭配上糖粉，濃郁不膩的口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P0 x8 |& i/ b6 u& B
味，讓人回味無窮。

作者: kemogimon 時間: 2009-11-21 08:25 PM

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