標題: [中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-18 12:49 PM     標題: 木瓜海底椰排骨湯

簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. I- i: f1 [9 w, V8 }$ S
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材料： （二人分量）
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木瓜　　　　12
) y+ o3 Z/ `% f1 v; G% c9 ~os.tvboxnow.com海底椰　　　35 h+ y' e( l* p4 O, K
薑　　　　　3片8 J& |$ B/ {: x$ f  G% j" a
清水　　　　8杯
" D0 a2 m# P3 c1 D- X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　少許
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& I* m% Y  v7 C) i: N製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
$ q! f0 Z, K! r2. 海底椰和薑片洗淨。
& E* O9 c5 a4 Z, \6 T% y3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
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- |' X' a7 `# x3 [公仔箱論壇備註： 卡路里--235/份

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