標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇! u& q, T7 K  Q# g. M, h
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寶珠姐芳芳姐也幫襯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' k% x7 I# |. |* t& R+ H8 }5 f
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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+ I9 ^2 e3 X. V/ ]/ l7 m) H0 ctvb now,tvbnow,bttvb國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
6 V% W0 m( s# c: ^& W& [% G. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 o6 n. k# R$ O/ D
炸帆立貝豚肉餃子$38       
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 W/ n, [0 J/ j0 V* r
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。+ c8 Z( O" A$ d1 A- O

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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。: [$ X5 D, x$ U0 N
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牛油果反卷$38       
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+ E* X+ z  g& o& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。& X+ r' C2 y  d
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香炸辣魷魚$38       
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0 ?# {% x6 X% h2 kos.tvboxnow.com魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _  n# d- e4 R3 H. }" L7 m3 H9 M0 ^
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炸軟殼蟹$38       
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( [) ]; a% R) F" E5 j軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 ) [0 n7 \5 X* Z: N- q

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Roka(金鐘太古廣場)
  l* C! t7 z. T時間︰每日 3pm-8pm
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/ t; H4 p# \. F. R5 C5 Ytvb now,tvbnow,bttvb$38清甜西班牙橄欖
4 @- x/ z  {2 O2 ^" h3 hos.tvboxnow.com講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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3 {* m% \& D. ]7 E' I" L' _( }* c4 Wos.tvboxnow.com包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 os.tvboxnow.com6 g: \' f% }4 `; B, `
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        ! g0 ]# @1 e% d' X" N& \
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 os.tvboxnow.com+ T) g. |! D/ Q& g9 U/ M
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ i+ z( w7 }' ?
時間︰每晚 6pm開始
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