標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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4 B3 Y4 M1 c+ [4 d' ~tvb now,tvbnow,bttvb寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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: @9 e. u1 }# E4 \) C$ U: D6 [- K6 |' M1 Z國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 os.tvboxnow.com& s  v* {" }% C' M) g$ A
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炸帆立貝豚肉餃子$38        ( B+ h4 X6 u2 v1 D$ @% |
       
; u5 l3 r& H$ s$ g" ktvb now,tvbnow,bttvb餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。os.tvboxnow.com* J; |1 ?, [3 E1 g: B0 H0 }0 ~
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, g) y( F* D

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8 n  p8 }- ?$ X/ A7 |( u0 k; b- Ctvb now,tvbnow,bttvb■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇$ v/ z7 o9 k, t5 b* m
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牛油果反卷$38        tvb now,tvbnow,bttvb, a  B1 s, L0 R: \
       
  ]% l, ]: t7 N% ^! A/ J' htvb now,tvbnow,bttvb牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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3 N' h- c9 B% x/ y; {+ J* Q, W/ }4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38       
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38        / k& k* H/ u9 G. _/ j( I4 O$ o
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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. v. ~/ B( K9 W  q5 N$ j9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka(金鐘太古廣場)
) @" F' N+ x6 L- A. y8 c0 I2 D7 V公仔箱論壇時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖 公仔箱論壇, F4 j1 h2 H* N% f& \7 r5 R  C9 _
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。- B. U6 l3 F7 Y6 i7 p5 D& F" ?

- x; p) L! a) U( G& C: otvb now,tvbnow,bttvb西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 X# l5 b4 d

. f- J7 x0 O, Y包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 3 O$ O. i' r" l( W
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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9 A: w# L  J$ g; K* \os.tvboxnow.com橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 , W7 Q- T/ i- d" P1 O) [5 W
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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9 I/ S5 r7 b1 S' H0 A- f海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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: T3 x3 h/ e0 c/ U  D( xos.tvboxnow.comRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
# x- \7 S" Z+ I$ O7 T* rtvb now,tvbnow,bttvb時間︰每晚 6pm開始
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