標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-17 04:03 PM     標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥

材料： 鵪鶉一隻
- {5 \9 W% s/ ~os.tvboxnow.com鮮蠔仔或蠔豉適量
. Z! l* u  ?  k, h+ G: g6 S, }公仔箱論壇熟薏米一  e, p% e* V  {
生薑五片
$ F* U( M8 Q2 I. n* R! @陳皮三角
: r7 P0 X& ]' m4 pos.tvboxnow.com粳米(白米)適量
7 R8 w* H. h- Y0 {# A: H$ O0 htvb now,tvbnow,bttvb  
# }5 B: |' \- W& Y公仔箱論壇製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。公仔箱論壇* S" s' ~% U/ P) R
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。

---

作者: MagicAndy    時間: 2007-4-18 07:01 AM

講起鵪鶉真係好耐無食過，不過而家都幾難買到

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0