標題:
[食肆地點]
金獎豬肉菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-19 06:45 AM
標題:
金獎豬肉菜
港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。
; t5 S/ D3 d& H1 g3 I& j, o f
( E$ z, j+ C& l0 ?/ p9 i6 m* E- h
帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
6 G' j8 y5 \8 j% w2 E. Bos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com7 ]. e: I4 o8 A8 C
5 j* i; X- }; f- M' Y+ x公仔箱論壇
禾稈冚真豬$138
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
