標題: [中式食譜] 鴛鴦焗飯 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-16 05:08 PM     標題: 鴛鴦焗飯

制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 o8 C4 f7 B
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
/ n( R4 {: V8 X' W( B: n3 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味3 {) x, K4 ^% A$ l- Z9 v2 T
3. 1個薯仔去皮切件備用
- s2 b; b# \4 ?* f4 s/ T7 Z" Eos.tvboxnow.com4. 4個蕃茄切件備用公仔箱論壇& F' Y3 `/ |/ r- y) C0 N  b- ?8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J3 |6 x* T9 g1 a. c
炒飯" r  d( A" L0 e) p3 e, B
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
1 [$ o' I" `! d2. 加入飯與蛋炒均0 V" }" y& m4 h# |
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 {# @1 W' ]4 M+ H* B) S! M7 Z. g
os.tvboxnow.com) S; X. f" k( W0 R$ b- f/ \3 V" F
茄汁豬扒
% E' d/ s4 h% N1 P6 a' w! \1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面公仔箱論壇2 I0 j  W7 t5 u
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味os.tvboxnow.com9 @5 g: }  w" i, j. Q9 t4 C4 n+ e
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
/ F  _5 Q" ^7 J5 |0 b公仔箱論壇8 K2 P6 v2 }0 ^1 g- G3 x. u, Y
咖哩雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ i9 v5 t+ b( f( Z
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面1 V; X# r& o  |# Q6 w
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 公仔箱論壇# X6 G* D. f6 I3 ~. p0 z* {
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
1 i  c, g) p& x9 J% n! G4 [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ P. j! Z2 U" }9 m) S: }
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可

---

作者: MagicAndy    時間: 2007-4-18 10:32 AM

多數用紅白汁，呢個用紅黃汁夠特別

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0