標題: [食肆地點] 九龍灣新蛇竇蛇王嘆巨蝦 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-10-14 06:26 AM     標題: 九龍灣新蛇竇蛇王嘆巨蝦

這邊跟牛下說再見，那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多，對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心，大廈環抱的花園平台，竟有間玻璃屋露天餐廳，各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。os.tvboxnow.com* f+ D' e0 p9 O) t% ~: E

9 W$ O  W5 h4 Q9 O. L, w" S工業區星味沙嗲
) |9 _2 m' T3 B, Z; `* C0 A; c, f以前總覺得在九龍灣工業區搵食難，隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成，連帶不少新食肆進駐，剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台，四周高樓大廈林立，這個空中樓閣的環境舒適，在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲，店內主打正是充滿東南亞風味的食物，不只馬來西亞、泰國的菜式，還有新加坡的美食都可吃到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 x$ L) E9 H# s1 E; G& `: W

) J' d3 h, Y. B+ T公仔箱論壇12吋蔗蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 W  D1 I$ s# r/ }$ \) F( A
沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店，總廚亦曾在沙嗲軒工作過，口味亦保持酒店級水準。此外，沙嗲沙嗲老闆是新加坡人，所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味，新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生，師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉，口味不辣，跟泰國的很不同。除了傳統的食物，餐廳還創出不少新穎菜式，例如越式12吋蔗蝦，比起常見的蔗蝦大出數倍，而米紙卷以大頭蝦作餡料，代替傳統豬肉，更加鮮甜。
& n% v" A# g; `# a
  j& h, V7 ^. \7 D) u& T) C7 H越式燒 12吋蔗蝦$38
% f& Z- z! G. E+ d& F8 i! S' Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" Z+ f; k) o4 o7 f% ~$ D
以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條，達 12吋長，口感彈牙，味帶焦香，醬汁味道辣甜惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( s) o2 v. A& i: j  T
公仔箱論壇7 ?7 z, `6 D0 y' o
馬來鮮蝦叻沙$42        $ F! U& y. P; J- \" F+ ^
        公仔箱論壇4 J! \* c( B. B
以熬製 4小時的蝦湯，加上椰水同煮，同放大蝦、雞絲和魚蛋，湯底的椰香味道濃，非常惹味。
8 k: X, C; l' Bos.tvboxnow.com
' u1 {, s$ ~7 Aos.tvboxnow.com招牌雞肉、豬肉沙嗲$48        公仔箱論壇$ s' I2 |& M% z6 B7 l
        tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 D. j$ L- L% J6 p
半打雞肉和豬肉不經醃製，塗上沙嗲醬燒香。富椰味，不算辛辣。
, [# G4 G4 s" j8 @+ z公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 C+ e& I5 S+ V
淡水大頭蝦米紙卷$58        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; Z/ s) K1 G/ n: ~+ v
       
2 Q0 t) m" T& @% {5 q% L公仔箱論壇米紙卷包着芋絲、蛋等餡料，蝦頭用上椒鹽煮過，味道帶鹹，十分爽口。
4 U, R8 [' y8 U; w6 ~
$ {- I* S" U( x公仔箱論壇炸香蕉大樹菠蘿春卷$38        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* S7 J: v& }) i4 D
       
: K/ t; A' d8 P1 H4 \os.tvboxnow.com用上新鮮大樹菠蘿加香蕉，以春卷皮包着炸香，果香撲鼻，春卷炸得香口。
# k/ w1 l# G7 q* t) X0 z" }" k  C! J6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ ?$ I2 c0 f( s2 [0 @. w) t; N

/ }8 \5 f) E2 t. U- h& w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)公仔箱論壇5 Z+ x  \$ n1 P  }0 v+ C! H
tvb now,tvbnow,bttvb: f( A4 Z+ G; o4 ^/ O6 x3 Q  u8 u
少見割烹料理主打和食的鳴門，分店越開越多，最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜，「烹」即指以火煮食，食物款式選擇不少，麪、丼、燒物、串燒統統都有，用料也講究，大部份食材均由日本取貨，如海鰻和牙帶魚等，全都是新鮮時令食材。新張期間，客人凡惠顧晚市，還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客（$110）。% r) u$ D6 Y+ G  D& U

% J! x4 [/ P$ O2 H' \" k9 H深海海鰻月冠揚$68        6 V* Y" R& i7 X! e. F7 [$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* k; a- ?7 e& c0 s
以日本海鰻包着日本蛋再炸香，蛋汁夠香，海鰻肉味鮮，蘸上自家製海鮮汁，微辣惹味。
3 S5 v8 I. H) N9 y- C% G2 S公仔箱論壇
* N, G( @3 C" N( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗手剁拖羅飯$180
1 f2 Q  Z$ s& s& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `* k9 U6 U* R$ ~& y' |: w! w. `os.tvboxnow.com用上藍鰭吞拿魚，由師傅親手剁成茸狀，加入少許魚背肉平衡油膩感，又不失魚的油香味，鮮味十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 q+ F  s/ K+ W* d$ y
os.tvboxnow.com" I+ G1 @# S. N$ _
日本薩芋太刀束揚$58       
' a+ T: [. d, p  W6 P( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q8 u4 Z0 O& j$ f+ l% j太刀魚即牙帶魚，連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香，十分香口，油份帶出鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' r, Q9 \3 a! f: N3 ?$ s5 W. D3 y- D
# g6 d: P) p; O: u# e8 S/ z9 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 K4 G! V8 P7 M( Z' o
鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)6 ~8 V8 `6 L  M- G% ?2 {
1 a$ C/ @" X+ T6 K

---

作者: apw1965    時間: 2009-10-17 04:50 AM

要是配了图片就更好了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0