標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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. x5 U& v* K2 I) r3 D) w3 G2 v4 ros.tvboxnow.com１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。公仔箱論壇/ p  Q/ E4 R1 _0 _4 [
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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3 D0 E2 k9 c/ Q0 }/ d３：椰漿一瓶
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- J6 J* W% Q. L8 g, c+ G４：咖哩粉兩包  
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  p0 r5 h- ~: n& G& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
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* ?$ k& G5 ^1 p$ Y) Z, l) X5 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法:
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3 F  ]) A: q. y$ ]3 T. V　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
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# [0 I7 I# @2 R7 j; s- f3 @os.tvboxnow.com　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 r6 s2 j' V, c# V3 ?
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　　３：然後放入咖哩粉． 公仔箱論壇' C3 n) N! N  m

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　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． os.tvboxnow.com2 y* P* B1 J& R3 D. P

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* c4 F0 t4 q7 U) Sos.tvboxnow.com　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． tvb now,tvbnow,bttvb$ D9 [/ B' m& P% p; X! O9 l
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2 n( f* ?" E& j9 C+ b　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了- F) ~- g+ u: @4 @

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9 S( a$ W3 ^' F4 {+ @. h　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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