標題: [中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-8 06:49 AM     標題: 金銀蒜蒸龍蝦

       
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+ K- ~, U' Z1 K. {/ d* |2 z材料
; ?2 h9 }+ o4 m) y( t' V中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量% |8 `- j* s6 X( u) }2 ?

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1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# g# I: S) N  G4 j8 G) N  O3 E
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。* H; W7 F) E' g' M; P$ V5 m

8 z9 k# _0 p$ c6 f: S公仔箱論壇3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。0 [$ @( e# L) ]* z% s

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% y1 I: R" n9 c" x2 v0 n2 c) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士os.tvboxnow.com! C9 w( U$ L- f- P8 S- W) a
揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-8 07:10 AM

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