原料： , ~6 Q- `: c/ C3 G# H3 N. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- f6 G* t7 a$ e4 t* z+ Q, x( L; g
活花蟹、葱姜、面粉。 2 ^) [$ _2 T. Z! D# B & I& `' p" q1 q) v0 s公仔箱論壇 调料： , [4 V' [8 H1 C) f" ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; H: @( I$ l+ z7 K2 e
料酒、盐、生抽、白糖。 , U, A( Y0 P9 s+ J7 f9 y1 q2 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 `! r- E0 M% O$ c6 L$ p1 Y! C: G/ d # U. U! a9 I" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( \9 M A x. ? 做法： {- Z |: T$ E4 D9 x- L , |0 ~3 ]5 G2 ?! u/ |7 {/ L公仔箱論壇 1、将花蟹洗净，揭开蟹盖，除去蟹腮，斩下蟹钳用刀背拍裂，蟹切成四块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 V& r b7 y- [, g
" R" K. m% J( G R* s, |3 Mos.tvboxnow.com ) p1 W& T( M. A/ }# }' E. f% K公仔箱論壇公仔箱論壇8 N* b3 h# d U/ C: P0 j- m
2、给花蟹切口表面都沾裹上一层薄薄的干面粉，将剩余的面粉加清水以1：2调匀，做成面糊；公仔箱論壇7 e" E3 P+ z5 M! i, N
6 E$ R' g% j' {5 Y2 V* b * s6 b D! s: P7 p/ S, R- l+ Z* W# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. X1 K- Q: ~+ i" G' ^. ]) u
3、炒锅烧热后倒入油，5成热后将沾了面粉的蟹块切口朝下，中火煎至切口凝固定型，蟹块颜色变红盛出； 5 O5 o6 [! g6 }% I
2 Z! t6 @* |/ r7 c" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 E$ Q0 ?& I: ?1 ?
( N9 t8 I8 y' R1 V) O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ` c: o E' S$ b9 D& M
1 U" O2 Q' C% J% z 4、留余油将姜丝和葱白段放入，煸出香味，放入煎好的蟹块，烹入料酒去腥；! ` s. x" l% m% ]! T- y- I
- V) F' f, P8 R! v, V X- s6 R( a
5、调入盐、生抽、白糖炒匀，加适量清水大火烧开，改中火，煮约5分钟至入味； / l& x& v1 [, C+ f5 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" [5 @+ j3 E) a" t: ~8 u `
6、将调匀的面糊，缓缓倒入锅内，快速炒匀，让蟹块都均匀地裹上一层面糊，放入葱青段翻炒几下即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 q4 F# z( \3 y/ T' c# \
: y& Z& ~+ a) R- w9 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 b' }2 n. j1 s1 E
7 r! M A3 H* Q+ s! d, i. J 8 E/ G, o1 B% c( h) `# C+ _ * [1 s: U' a7 O G& N( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 E$ Q0 ?& I: ?1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 b' }2 n. j1 s1 E
