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標題: [中式食譜] 豉油王雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-2 01:19 PM     標題: 豉油王雞翼

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材料
. N# Q& i& h! P; T1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料:薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒(切片)、紅葱頭 2粒(切片)、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
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, G" r2 l' c& t' C7 {4 O+ p做法
3 R5 J3 C- D  s8 z. i" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。os.tvboxnow.com' J0 l1 S, F. L- ~0 p; p# n

9 J, A! u2 ^  N& F3 Pos.tvboxnow.com2.雞中翼洗淨後,加紹酒拌勻,然後放入(1),注意醃料要蓋過雞翼面,如果未能浸過,可加一點熱水入煲。公仔箱論壇, N& D2 Z% k( I6 g, v; O# m- L: G

7 G4 r/ M2 d4 d' j. ktvb now,tvbnow,bttvb3.繼續開大火煮至滾起後,熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟,灑上少許芝麻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 [" G" S: |( |

; u4 ^2 |9 h$ {5 ]/ Y) ^" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 ^5 M0 z. Y! O3 I! S$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 ~. O( d# Y( P7 H  y. F- o, N5 z1 L# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼千萬不可預先醃味,否則煮起後會過鹹。
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