標題:
[西式食譜]
培根奶酪焗土豆卷[圖文]
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作者:
甄華
時間:
2009-10-1 02:45 PM
標題:
培根奶酪焗土豆卷[圖文]
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原料：
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土豆、马苏里拉奶酪、淡奶油、培根、黑胡椒、盐、小葱碎、紫菜。
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安佳淡奶油 ★ 培根 ★ 土豆
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马苏里拉奶酪
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做法：
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1、将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒，小葱碎搅拌。再加入淡奶油2小勺，少许盐，黑胡椒拌匀；
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2、将1一起整形后卷入培根卷内，进烤箱烤制200度8分钟后取出。最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝，再入烤箱2分钟即可；
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3、为最后美观，可用紫菜（我用的是做寿司的紫菜）剪出一小长条卷在中间，颜色形成对比会比较精神！好了，剩下的就是开动喽。
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