標題:
[西式食譜]
日式牛肉大碗飯（牛丼）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-1 08:00 AM
標題:
日式牛肉大碗飯（牛丼）
公仔箱論壇8 N' |% r/ n3 U; a" ]
" j2 c! z& m! |. p% b7 A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
材料
5 w9 A+ w& j4 g% T+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
os.tvboxnow.com7 s) f% _% {# M& f# P5 g, N
tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ \: q/ y3 g, `- V0 L1 ]- r
調味汁
& Y/ {' l' r+ | t2 C6 U& l; h
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 } U9 C/ C, D9 L
" ?5 ` V+ |- e& G. f
/ k1 Q4 X& z8 c* s) C
做法
; F8 m+ G, |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
: n9 ]0 O' L8 v* L* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F$ l: {: v6 ^" w8 V( l7 G
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
7 y; w7 y+ T k! H
2 q0 f/ [" h3 N$ I* a* t4 {公仔箱論壇
3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
& J( h. q' Q$ u4 v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 N' |% r/ n3 U; a" ]