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標題: [食肆地點] 獨家送150份牛小柳0$鋸扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-1 07:58 AM     標題: 獨家送150份牛小柳0$鋸扒

香港「牛精」眾多,鋸扒最能食出牛肉原味,想吃像樣的牛扒,以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣,可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉,更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者:王震遠 $ q3 N! _/ O9 a5 E0 n
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低成本取貨價錢降呢
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7 x: }. m8 B( V: K6 @: ^7 Dos.tvboxnow.com跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray,餐廳以紅磚牆設計,最矚目是大門附近的大餐枱,仿照美國餐廳常見的 familytable,再配合望街景的落地玻璃,感覺型格時尚。如此靚裝,牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作,從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」,在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等,以更低的成本價錢取貨,並將差額反映在推廣價之中,百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒,牛隻出世 90天戒奶後,便開始以粟米飼養,不吃雜質飼料,令牛隻較肥大,且養至180天即屠宰,肉質特別鮮嫩,肉味濃郁;還特別挑選西冷部位,因考慮到港人愛牛扒有勁,西冷脂肪在表面,燒出來也特別香口。此外,法式牛小柳也很有特色,師傅特別揀選小里肌,位在橫隔膜附近,這部份很少郁動,肉質較腍身,又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者,剪低印花即可免費享用!
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法式牛小柳( 8oz)原價$198推廣價$118公仔箱論壇5 U4 x* B8 D. s$ N" s* [
       
7 Y2 e, s$ F9 y! q* nos.tvboxnow.com用上每頭牛只有一條小里肌,質感腍身,口感像牛柳,卻比牛柳更多汁。 * L+ g* V* J7 ~  g/ j( R5 U) s
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8 l$ Y& j! K7 M* X4 hParis: 肉質好腍,好香好 juicy!9 ?& |  n0 T; b7 Z& N

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: Y. r+ U  y8 E5 U: v  u# P公仔箱論壇       
& k3 F/ v2 }* j西冷以炭火燒熟,外邊帶淡淡焦香,內邊肉質軟熟,保留了肉汁。os.tvboxnow.com/ n9 Z/ d7 D: Z7 ]2 g' t, O; K
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招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒,肉味焦香,麪包外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# q; P1 w( C( S/ i% c
       
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澳洲青口以白酒忌廉汁煮,酒香令青口鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb& j) ]6 O' _9 G

) o( M  \0 D1 K) f公仔箱論壇The Pantray(銅鑼灣新寧道新寧大廈)
" t2 a# I7 B; A2 \+ _  i6 u! Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' Z5 W2 q2 I# @9 {# \/ j
三五折平嘆澳洲和牛tvb now,tvbnow,bttvb; K0 G; f) d1 j- Q& i1 g
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$ f8 E- f+ A  U% @& B+ g新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生,珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐,珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣,澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折,在星期一至四晚市柯打,$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色,油香雖然不算特別多,但肉味一樣濃郁,油花少正適合不愛油膩的健康主義者。
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澳洲 M4級和牛$149( Mon-Thu)、$169( Fri-Sun)       
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/ [$ ~% B1 |7 T) o和牛直接在猛火上煎香,煎至面熟鎖住內邊肉汁,帶淡淡油香,牛肉味道濃郁。(跟餐湯餐飲)
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5 V; D7 J3 k4 _7 P& _" ktvb now,tvbnow,bttvb澳洲穀飼 T骨牛扒( 13oz)特價$63        os.tvboxnow.com. P( r) U- G/ o9 C* J# F. }* ^

8 S) i# c4 O1 ]T骨扒一邊牛柳一邊西冷,兩種口感。(跟餐湯餐飲)
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珊瑚堡(荃灣大壩街荃灣廣場)
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