標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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. X, B/ s1 D: a1 G# B, s! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇片免費食$538放題  
( D5 n0 `4 i+ j6 v- i1 Ytvb now,tvbnow,bttvb想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。& q- F! D5 |5 W+ O, O

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& F* f/ o; B1 n( p! x1 g  D1 t* y  \tvb now,tvbnow,bttvb高檔和食高級食材 tvb now,tvbnow,bttvb6 t' G3 y+ g  m7 N# E9 Y6 S
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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佐賀和牛薄燒5 ^; P$ A0 E7 V7 [
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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- h3 }" J& E3 b: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅稻庭烏冬
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: H" H# y2 Y3 y( ?  F0 s* i公仔箱論壇日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 公仔箱論壇( G# g- j% v8 H5 M
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燒銀鱈魚os.tvboxnow.com: O! j) o+ e: o/ A; m$ j
       
. k; z" ]  D8 |8 j9 I6 a# {銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 I8 c8 Q' X
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蒲燒鰻魚
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& a! n" K+ B2 u6 T  N. F" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 tvb now,tvbnow,bttvb& l; x# N2 u1 {: H8 D+ C; u
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手握壽司* }( ]- J$ Z4 h/ Z- X. q# |
       
5 K% H. s( i; X: a8 xos.tvboxnow.com推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯9 \4 l4 n2 O9 Y4 c3 C3 A
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豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# \/ H' p. D2 M
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
) M" Y5 n1 d; [: `. d時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
' N7 g4 D, K: g" m; z+ G; d收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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0 o2 N- c. y) F2 e( ^9 {# J, t1 e9 m$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身tvb now,tvbnow,bttvb* E: {( C& f. i$ {

0 ~9 P. h: |* Q6 e4 q4 E& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 7 E5 m6 ^% x: ]; {

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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, T/ q' N3 ^, S$ x$ ~0 h0 c# m+ \

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7 E$ {  B0 E7 u9 o3 ^; G公仔箱論壇吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) 7 g( S4 F1 j( E; A; s
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。& \. P8 T. v) B7 @6 E" M% X

1 j5 \) V+ A; H. F" Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 ]3 q# b! ?  A5 i6 a  }9 ]
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; ?' {' y" V& C$ |
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刺身壽司拼盤os.tvboxnow.com; Q5 |# D' l5 u! t1 e
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 os.tvboxnow.com0 Y' H3 _/ }# q( Q
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燒魂屋（紅磡庇利街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 m- ~! M2 H
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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