標題:
鰻魚飯
[打印本頁]
作者:
donedone
時間:
2009-9-24 09:44 AM
標題:
鰻魚飯
tvb now,tvbnow,bttvb" L1 z, s* U O' l0 i# X
os.tvboxnow.com& `! W9 b, g; z3 V
3 J, I( I( N! k( s
材料
公仔箱論壇1 {' e9 N8 Q$ \/ T+ |: _: q" R+ `
% w3 u6 y$ j* j% \& qtvb now,tvbnow,bttvb
烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
( p) H2 i: M6 o. A. G+ l" K
! @8 j% _3 G7 v& l公仔箱論壇
白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
5 G- G2 T7 C7 a2 Y. {os.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com. f. [& |- x% S- Y" `4 @+ _2 w
鰻 魚 醬 油
; N- S, _/ @ h% M; gtvb now,tvbnow,bttvb
# U* a1 ]0 H: _# k- \& h! ?4 p2 K
做法
# E. ]) @9 R, _; F& Z t; Ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% V1 v0 Y% V' S8 K8 {. H
1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
os.tvboxnow.com: o; q. O8 v% C' \5 e5 l5 ]( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 ?+ D+ F( y# r5 p6 Y# s/ N
2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
: O$ X+ V; R& `
8 O7 ]7 m2 x% j6 f; j( {公仔箱論壇
烤 鰻 魚
9 U' Z$ \8 |' {1 p5 I J$ {% t公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H9 w+ s5 {# w) F) a
材 料
, ]# a. y7 R' u2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# e. F; S+ V" Z8 T
鰻 魚 2 片
- C, k. ~) ^, J; ]9 p
酒 少 許
os.tvboxnow.com |1 Y) p% d, I; P. e& w& _
日 本 清 酒 1 / 3 杯
6 T+ n1 i% p) b0 v) R! J; I
醬 油 1 / 3 杯
9 c. V) D0 E9 L- y7 B" kos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com* a" l* [; }) f; b3 V8 T5 X
酒 2 湯 匙
) B% X( ]! A: n: V! X7 v# V9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂 糖 2 湯 匙
os.tvboxnow.com% F3 z9 B7 W+ A3 K. j2 P
花 椒 粉 適 量
4 [3 S% D* y {( i, y公仔箱論壇
淡 紅 生 薑 適 量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d H/ h5 l) L( ? k
( E7 p% g1 s3 U; c9 i
烤 鰻 魚 做 法 ：
% j5 u2 z* ]( I. \4 H8 D( X0 x9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @9 ^5 V' k* f# G
1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
% q; t$ @& c. ^# ~0 d
6 s! ~* S) g7 G
2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
; x) z! h. @1 `' E# l) b4 Q
3 | Z4 R% @8 I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
/ _7 \' s4 n8 E j- |- L
% D- z1 Q% r% W$ i3 f' M& S
4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。
作者:
香港男人
時間:
2009-11-20 01:23 PM
唔該嗮師兄
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" L1 z, s* U O' l0 i# X