標題: [中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-9-22 01:23 PM     標題: 冬蔭功滑肉炒麪

        tvb now,tvbnow,bttvb/ w! U  f% x8 M; L8 m& y$ m
os.tvboxnow.com- j7 o* q, b' j
材料7 G. ]* z1 d+ O& U, K8 \, t4 ?& l
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R* D0 z) k$ M) ]
公仔箱論壇; U2 k! X* Q7 W$ l
        7 o2 N5 l: L1 m! k3 S4 L0 O

% X  C! C# K. L/ y: n
# s' d& q( x# l; {+ H7 e9 n1 b& m) [做法# ^! Z: H) z) S1 p2 X3 r
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。% b/ ~( O2 P. V2 z7 Z1 A: [3 j
os.tvboxnow.com- K9 n6 a7 g  b0 U
2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。公仔箱論壇) u; L' e3 ~) m9 p& B4 \) i! R

) P/ r3 w) ]& }  ?) V3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 公仔箱論壇% b& c  b9 C2 `8 e1 E2 X  u

5 M9 Y1 n6 i7 H* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) ]9 ^+ j9 i" [& R# K; d

9 H6 {0 i' _7 ?- L1 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% H; `. B5 ]% [+ ~% N+ V

+ j. o1 _4 A' Hos.tvboxnow.com貼士
( Y/ ?( U6 `3 V% C3 d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。3 c( B: E4 u8 _. K: G4 ]7 ~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0