標題:
[中式食譜]
香蒜炆蝦
[打印本頁]
作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:48 AM
標題:
香蒜炆蝦
材料 :
7 R$ ~7 `; p$ _ C公仔箱論壇
12 兩大中蝦
: ~) q* R0 R3 w. R" I! v
1/2 湯匙蒜茸
8 C; m, o/ d1 C& @1 h0 ^os.tvboxnow.com
1/2 湯匙薑絲
/ y3 i3 w A/ |* W1 x
1 條青蒜
0 V$ c- R! y/ g. Ros.tvboxnow.com
調味料 :
! {$ w! m0 n1 c& t$ R
1/2 茶匙糖
7 G% w* ~, Y; ^& Z! T公仔箱論壇
1 湯匙酒
2 R& h: p' Q a公仔箱論壇
1/3 茶匙鹽
公仔箱論壇, K1 T4 `0 b7 V* o: |" v, [
5 湯匙水
tvb now,tvbnow,bttvb) x7 W& ?3 X/ R( b% p; D# a! c
做法 :
) c7 q) {. F& J( _
(1) 青蒜切絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 O( G+ k2 ~
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
) j+ w* O- Q6 T. T: O' _
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
