標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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$ C  w( z" |* T% n) F) aos.tvboxnow.com　　姜洗净切丝备用。4 j4 A) p( r; C% r

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　　芥菜心洗净并切成叶子状。os.tvboxnow.com) Z; W  y& [! g* W$ y

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7 }& T, s" t! W( L　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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　　捞起芥菜心，过冷水备用。& e& O- l7 ]4 }6 M
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　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
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  R! y- J2 A) d" ]: O  _公仔箱論壇　　再加入吻仔鱼煮至滚。 1 ?4 K+ N6 y/ L. G2 u

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3 ^% F; a5 b& Etvb now,tvbnow,bttvb　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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　　先将芥菜心排成花瓣状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! R# h2 @$ _- a
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# M2 ^+ r- y' @7 |6 q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　再将香菇排在中间。公仔箱論壇; v2 g  D- \" O* I" f
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6 e2 L  v: Y9 V8 G7 ^" g- E/ H　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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$ _6 ?8 y- a5 n% vtvb now,tvbnow,bttvb　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U6 f; {+ z# M& O1 p

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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