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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。os.tvboxnow.com& L. Z5 z8 u$ }6 g  j

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　　姜洗净切丝备用。
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  a1 b' `$ F5 {8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芥菜心洗净并切成叶子状。公仔箱論壇' j8 \( V4 {" N

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　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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  n4 F' j0 I8 g0 Y' O$ u/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　捞起芥菜心，过冷水备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  H1 i9 W  j/ {' f6 ~. I0 W$ U6 V
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　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; F4 \: a# _" r5 q, y9 d0 [, B

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　　再加入吻仔鱼煮至滚。
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5 ^5 f" }( M4 P2 E# l2 N公仔箱論壇　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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　　先将芥菜心排成花瓣状。公仔箱論壇4 M% x; ]- S$ [* L; ]/ Y4 R
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　　再将香菇排在中间。
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　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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( N/ |+ ~, D1 [1 [公仔箱論壇　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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