標題: [中式食譜] 鹹 魚 排 骨 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:15 AM     標題: 鹹 魚 排 骨

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我只準備以上材料 :
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! h% a+ ?, H' r  }/ e- Stvb now,tvbnow,bttvb1) 一條茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: a0 p# j: o6 F. n/ w
2) 肉排 $12.4os.tvboxnow.com7 P0 {4 c3 B/ E7 Q8 d
3) 韮王
. l9 c5 r% _: k4 k; O0 R5 v. Y- x公仔箱論壇4) 薑片
3 N  {5 N, u) f$ j8 h5) 少許馬友鹹魚碎tvb now,tvbnow,bttvb( h; Z0 p+ r3 y; c3 D
6) 少許辣椒碎
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p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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做法 :
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1) 我先下油煎香d 排骨
: m  ~# l7 A+ ~7 ?& r1 Nos.tvboxnow.com2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎; h1 {) B! h6 a9 P. D: g
3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎$ v5 a* w1 E  _' x  c7 D
4) 炒一會tvb now,tvbnow,bttvb3 j# ]( _2 a% a# d$ z  P" c
5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
; n9 c6 c5 U) Ros.tvboxnow.com5) 加水煮一會 (約10分鐘)
  Y1 ?. Q1 P3 w1 V8 k# ?+ L公仔箱論壇6) 加入一茶匙的生粉埋茨) h$ H/ o# v8 J0 Y2 C% ~
7) 上碟公仔箱論壇0 z- ?6 R* u( o. U3 O9 E# G* F
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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 09:56 PM

thank

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