標題:
[中式食譜]
日式鮑魚帆立貝天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-18 01:19 PM
標題:
日式鮑魚帆立貝天婦羅
) d3 ~4 d) `$ a3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; Y- t+ v2 k2 s" o' N
材料
os.tvboxnow.com3 r8 \, c/ X* ]8 q) S+ t! ]; G
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
2 R8 g% M! W2 i6 U r% v* Y v- V
; P! |( q* W% F6 U' p4 ]
I5 @2 e: X. I- k- |, ?# d公仔箱論壇
做法
# l7 L- D2 _* B! _& c; N+ y9 E+ R公仔箱論壇
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
os.tvboxnow.com0 E/ S# o- D; X1 J* d/ o, n- h# t
公仔箱論壇8 G5 _1 P, e1 n
2.帆立貝一開四。
. f2 E' ]/ T5 w2 W4 z
y6 e. q* V, z2 g. W& Y
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
2 G: q3 s7 X# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& _+ [0 i- \% `( O* _' e! F5 C% R
4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
% w- {; @ _0 L0 Q7 H+ F# U* V
os.tvboxnow.com6 [1 h9 Y4 m: i. C5 S% @. e P
公仔箱論壇+ \1 B) o; ?6 w) S% _
- ], X7 B: m2 p/ ~
/ q8 K$ t6 G4 O2 ?9 p
tvb now,tvbnow,bttvb% H3 |0 g! z! H' P
; |7 I0 x$ C" T5 U8 o% X7 t
* U% U/ I! L3 S; G
貼士
% }$ e+ g" r# u2 v9 Y! ros.tvboxnow.com
如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
' \2 r4 Q' I# `( V" [- I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ \1 B) o; ?6 w) S% _
/ q8 K$ t6 G4 O2 ?9 p
; |7 I0 x$ C" T5 U8 o% X7 t