標題: [中式食譜] 雜菜腐皮卷 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:33 PM     標題: 雜菜腐皮卷

材料：
, Z# M6 |' W8 Wos.tvboxnow.com白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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4 v" [0 h( H+ @' e  r* o: otvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 _3 a7 ^5 D9 N# ^1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 Y$ e: `$ d; @+ e1 S' ^
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。tvb now,tvbnow,bttvb  [& j) g. M6 l1 v
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。os.tvboxnow.com- n: M9 s6 a( K4 g8 B2 f3 }# `$ m
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。

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