標題: [中式食譜] 雜菜腐皮卷 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:33 PM     標題: 雜菜腐皮卷

材料：
2 Z9 X. S( O: G" e( L2 i* c. O0 dtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
# T/ w: A% W- I0 N& Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. k7 S3 t1 ?' {
做法：' \7 Y" T* [% ~9 R6 P7 Z; c! {  E
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。os.tvboxnow.com3 p; q4 t6 d1 }- {( I1 ~& C. ]0 p* E
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
! E3 K6 B4 Y7 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
2 _3 c) X4 n" d. Z5 T* s公仔箱論壇4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。

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