標題:
[中式食譜]
麻辣水煮鯽魚
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-16 01:18 AM
標題:
麻辣水煮鯽魚
os.tvboxnow.com6 y, _' W1 O7 X
* g1 \+ T* x" L( d( }9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
主料：
i4 }- N: @% G
$ ?# |0 \' t& e% |8 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb
鲫鱼3条。
: Q* ~5 _0 U& S1 ^6 G/ ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O" a* O# k) C
配料：
1 O8 S$ A# }$ v& q. ]: t( M
' t( v2 _4 J d* Y
鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
6 R7 d' [+ s/ Z0 [, g: n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C% z, a, t8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l- ^7 X& S( Q- \' f2 t. y% {8 l: b+ c% h
tvb now,tvbnow,bttvb; E( p$ Q, M- f* x$ |# ^
1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
7 Q$ A) D% s) N( @, N; A( `
A5 Z# v+ G+ j- I, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
os.tvboxnow.com7 Y+ }0 w; d( E. _, A) x
' T8 N5 P% V( r- y公仔箱論壇
os.tvboxnow.com, h/ [' C T* N& e, u7 x; m
9 z! u& y/ m3 Q. Y( c
3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( |0 B4 O+ I% y. j' a/ U
% X+ ?2 d7 ]6 [& L& |* I( J
/ T$ w ^+ n. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! [5 C. y- Y( x# `+ `% O
4、下鱼，用大火熬煮；
4 N2 X+ _& i0 F1 \, K* k" Ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 Z5 h4 e) i% z, \) `
, v. ~5 F2 }2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
! P3 Z0 n" F" `
5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) S4 g5 a) f0 z% `
tvb now,tvbnow,bttvb( t1 e! k8 m9 Y; u. ^" k
6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
公仔箱論壇- V) b; |9 ` e( R( l% ]
tvb now,tvbnow,bttvb* K& n2 |& D- {* E0 }8 y9 }: v
7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
2 U% \# a! Z3 j& T5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 f; I1 u) I6 z7 r( H3 f4 w7 b8 z: v
听线唠叨：
os.tvboxnow.com. {* P- `/ q$ [" n1 ?0 F" j
tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 S* E3 J6 C8 B6 z. R6 W
如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
tvb now,tvbnow,bttvb/ I. A9 N5 z; _! ^7 Q. C f
5 P$ W& [+ Y; k* u1 s
鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com6 y, _' W1 O7 X
os.tvboxnow.com, h/ [' C T* N& e, u7 x; m
