標題:
[美酒共享]
新西蘭外島品嘗醇酒美食
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作者:
donedone
時間:
2009-9-6 05:34 PM
標題:
新西蘭外島品嘗醇酒美食
Farmstay雖然有人情味，但一場去到新西蘭，又豈可錯過醇酒美食？
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所以，第三天，我們便出走到離奧克蘭只需35分鐘船程的Waiheke Island。
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第一站，我們去到葡萄園Stonyridge Vineyard，因為以有機種植，所以在國際上薄有名氣，但紅酒的味道還是較淡口，反而白酒較好一點，因為略甜又有果味，不過我還是覺得澳洲的葡萄酒好喝一點。
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雖然葡萄酒的味道只是一般，但橄欖油則造得非常出色， Rangihoua Estate的橄欖油近10年來在世界各大橄欖油比賽之中獲獎無數，喜歡食橄欖油的人必要來這裡試試。
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在酒莊，葡萄酒可以試過合口味才買，在這裡你亦可以試勻各種味道的橄欖油才決定買哪一款。
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另外，Rangihoua Estate的香草醬相當美味，可以稱得上是我吃過最美味的pesto，所以一口氣買了5瓶作手信！（希望行李不會超重吧！）
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最後一站，來到島上最聞名最人氣的餐廳Mudbrick。
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這裡擁有無敵的景色，因為位於葡萄園內的山丘上，除了海灣外，更可以遠望奧克蘭市。
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當然，食物的質素亦相當高，我們點了羊架及三文魚扒。兩者都煮得非常美味，羊架燒得剛剛好，肉質鮮嫩，肉汁豐富；三文魚扒則外脆內軟，十分新鮮。
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