標題: [食肆地點] 初秋池畔 BBQ　大啖三國六牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-4 01:52 PM     標題: 初秋池畔 BBQ　大啖三國六牛

終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 P/ @+ M2 ^' `

% ~1 S, Q+ E7 C" N8 {/ }4 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛精之選　鹽燒頂級肉眼        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- i$ g/ }& C+ s$ H
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。( w4 s& i0 v% s* i
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。公仔箱論壇4 Z$ A$ D9 g" z# U

0 O+ _; c8 K: G6 u/ Bos.tvboxnow.com燒美國風乾牛肉公仔箱論壇* a8 l3 J  i/ r. }
       
  j2 _# B& V- A* Q" F1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 # ~, V: Z1 ^  D, {/ q

+ `" V% j7 _6 M5 ]tvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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- ~4 v$ t2 i/ x% B5 G: M6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 公仔箱論壇- m7 f' `! |' x

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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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1 L8 w4 H' Y/ N4 n$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。公仔箱論壇0 W* U1 _' M+ y$ I5 S3 @$ G0 [

1 j, {! z6 \3 f' S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 tvb now,tvbnow,bttvb) G, q- [& x0 _; O% `/ ^8 X7 t( n

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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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$ Y% |4 W9 b/ A, K8 @os.tvboxnow.com■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔7 `3 I0 A" }* ~# |
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 公仔箱論壇! X/ W5 L9 [5 w5 F9 U0 l

1 z7 u5 a4 P+ x8 M8 g公仔箱論壇燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, L( w; Q2 ?7 m- B/ G3 M

4 M" d: d+ t: ~3 e& Y2 c( M魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。os.tvboxnow.com" Q4 [3 E3 r% W( N7 ^4 l% _' K
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燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。   m" G, d' Q3 i4 b) A% |
燒烤自助晚餐收費︰每位$128　日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）公仔箱論壇4 g* e( K% Z! E' j, _) `: m# [( P. Z
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)公仔箱論壇3 I% r; h) }- Y, w9 k. L
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食足三個半鐘　食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb; p/ L* F- K$ c5 _' O8 I* z) {& {( J9 Q

" k" m9 k3 t; x* gos.tvboxnow.com仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。6 `$ z, V% q( U; I; K9 h: S# c0 t0 C

- v/ O; T! {2 U2 A: i% }$ e燒羊架公仔箱論壇; c4 y+ p# A9 h
       
. x- b' N: E6 t# F5 @$ p6 W0 K公仔箱論壇羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 D: X) U5 J4 v5 Y
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 公仔箱論壇0 Q- E1 K6 F9 X7 ~1 ?9 v5 @( d6 K% e
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _% @0 g. f6 q4 q% V) W

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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g1 G9 Z. a& B6 R% B  _2 p
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店). A0 ^% {* V4 T+ [; O1 n  F

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作者: dr3jai    時間: 2009-9-5 01:45 AM

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