[ 材 料 ] :
9 H' f9 G [. W3 u4 d白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
; F; w# P/ k6 E, O- X牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
" v6 b$ E# O% |瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
[ 醃 料 ] :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 F0 Y8 ?9 n9 C! i3 k家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb( U6 a3 Z( S2 @& C" K家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
os.tvboxnow.com5 C. F7 q' m& d5 f1 |+ y- ]% b砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
[ 調 味 料 ] :
8 w2 G# p: p9 F8 c O. D+ c家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
[ 做 法 ] :
os.tvboxnow.com9 j6 y. |) K% I/ I7 F( H3 P Y4 p1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,
瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
. ? y4 u" ~& ] P3 m9 K3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,
最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .
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