標題:
[中式食譜]
素鹽酥雞
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-4 12:24 AM
標題:
素鹽酥雞
素鹽酥雞
tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 m6 R, Z* S/ H, |
. o, I6 z8 E- o% e, g4 L. D1 `
N& e8 u! e/ S0 \2 A( k
材料
/ V( j" h) e1 w0 W# C& q4 bos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 x0 J% T @, W) ]
洋菇---------------半斤(大的)
9 J( w4 w4 d& ]os.tvboxnow.com
芹菜---------------1湯匙
* q K5 n3 K" ] F8 A, y
os.tvboxnow.com8 V* @2 s6 g3 V, u+ e0 \( a1 [
調味料
d$ R2 x6 A, x3 b3 k0 |9 F
0 M5 Q, H5 W4 e1 n% H公仔箱論壇
地瓜粉---------------4湯匙
* z, P3 z( P# L& J- C0 u3 T2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉---------------1小匙
! I" a% G9 k' T' x9 f' s* rtvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒---------------l小匙
tvb now,tvbnow,bttvb* w) B( D& X2 [/ j1 D ~4 w' q
香油-----------------2湯匙
# c6 |9 g5 c) [$ w# l5 f6 M! s- [+ v
- k6 k! Q$ R8 _" l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
/ B( B) i: ]- _; k0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% Q- H% ]3 ~* ]7 }9 h' c: {& N& q% y
1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
* r+ _3 Y7 s( g1 P1 L公仔箱論壇
2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。
& [% |# o& p. Q- u
os.tvboxnow.com6 P n2 g% y! p8 _! L0 H9 E4 H
美食小技巧
+ ~! Z. ], _' {3 t H! }
公仔箱論壇3 o6 b2 q# d9 W/ M; B
注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
%2003.jpg)
