標題: 醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ ) [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:40 PM     標題: 醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

醋溜如意
2 G6 M) V* s5 D# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* `( P3 W* ?% Y& C& ]$ W! O9 B
材料準備
: u  q; \+ K" Oos.tvboxnow.com
9 b% t* k& m, `$ G, a/ O4 e鮑菇---------------------- 500公克
( P! R" @( Q) s* I5 r' @4 jtvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克
5 Q1 D/ N# x  R: \' }: _) H# M% l* ^tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克
  t+ f) p3 ]: b9 r7 jtvb now,tvbnow,bttvb荸薺----------------------- 30公克
' ^! S% e8 Y0 V) R5 ~6 ]8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 l6 ?1 {, s* t( l( B
酥炸粉
% N$ L/ q' o2 pos.tvboxnow.com麵粉------------------------- 2湯匙
, ~/ I# \7 f" y7 f+ t8 C玉米粉---------------------- 1湯匙
! N7 R* T, K, `6 [1 u; \+ D9 p水---------------------------- 3湯匙 6 o8 b! u2 z! |  [% R- I9 g
發粉----------------------- 1/3小匙 ! R! M9 G/ a' B, j0 R
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. A2 l& g* J' @/ _7 k0 H

. l8 O' `' g+ x. A0 Los.tvboxnow.com調味醬
) V- I$ q6 l' e0 M8 K; R- |: i0 a公仔箱論壇os.tvboxnow.com  `/ D% J; `  `# d4 f# A3 _
鹽---------------------------- 1小匙
  S! o$ x5 K6 J1 w3 _公仔箱論壇糖---------------------------- 1湯匙
- N9 H: ~  }3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許
6 y8 |) c; T4 \) j公仔箱論壇高湯-------------------------- 1/2碗
5 \1 C5 }5 L+ ]" x& W2 Z白醋----------------------- 2/3湯匙
  O5 L, K; j1 X( L4 f+ p; Uos.tvboxnow.com太白粉水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a9 r4 W  J1 d" n4 x+ ~
香油-------------------------- l小匙
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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 u( x5 H( j
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
. A! f, J/ P' ^  \' r/ P0 ^. `2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 公仔箱論壇" f7 A: l8 I! ?7 {1 f
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。

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