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, o# j. t( q2 l7 gos.tvboxnow.com　　羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 x! y. r/ R  y8 E5 u
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1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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/ T3 N0 s5 z* ]+ H% H4 c" @os.tvboxnow.com2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。os.tvboxnow.com/ {+ ]* l) E1 f# p

7 D. r# c* p' N9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 x6 M1 Z% ^0 Z5 u* o/ P

% u) G& Y! y7 [; d3 q3、捞出控净油。os.tvboxnow.com$ R  j6 L, X" b+ }$ O
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。4 ~0 T2 i! w4 P# J$ ?
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$ i# b* E2 Q7 r- m9 J6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末，翻匀。! e- X* X' R+ }+ s
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8、起锅装盘上桌。
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) ?% n+ v$ g3 t7 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; N+ q0 h2 |* x. i' t: g
蒜香味为主9 @6 ^- K3 Y$ |0 M3 L
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2 G4 h2 ^8 H- u哈哈，美味极了) J  ^$ r! u5 Z& x# I' ~& a

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