標題: [中式食譜] 羅漢果貴妃湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-2 02:15 PM     標題: 羅漢果貴妃湯

材料
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鹽　　　　　　少許+ r" N8 f- b6 d2 o, m; y
  
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羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。
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貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。 0 ~6 d) W! P6 ~, R# G3 i

- z3 j, D2 b+ @8 ^$ dos.tvboxnow.com南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒） tvb now,tvbnow,bttvb) O" L" |9 ^& Z( N

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羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 f: |  B; o
鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。

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