標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

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作者: 涛哥加油    時間: 2009-8-16 10:42 PM     標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料：
. ]$ P+ B% x, n- m0 a  dos.tvboxnow.com黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 os.tvboxnow.com( R; H) n, \) w2 `" I1 z8 Q

$ U% V9 w+ g! [+ ~做法：
+ |( K! m" E# }0 s0 U公仔箱論壇1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
+ h% y3 n* |4 h/ W% v. b0 c! ]& a2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, _# n& w9 g# o5 K. r6 C+ Z
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: c4 e: V+ Y( _0 C
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 公仔箱論壇" p+ P& i) a7 c9 p% ]& ?* o
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 $ i+ A3 [# n5 `1 B) l
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5 `5 e4 }2 U1 r, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热，170度25分钟
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作者: lulumimi    時間: 2009-8-17 10:51 PM

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