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標題: [西式食譜] 菠菜忌廉湯 [打印本頁]

作者: iceorange 時間: 2007-3-30 11:21 PM 標題: 菠菜忌廉湯

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【材料】：
淡忌廉 250 毫升、水 100 毫升、粟粉 2 湯匙、牛油 10 克、菠菜 1/2 棵（攪成茸）、鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb( v' I% N7 Y+ G' K7 d8 a  G) \) ]
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb+ G; L/ F( w$ J
牛油加熱煮溶後加入水、淡忌廉煮滾，倒入菠菜茸中火煮 5 至 8 分鐘。最後倒入用水開成的粟粉、鹽煮滾便成。

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