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標題: [中式食譜] 雜菌焗海鮮 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-28 03:11 PM     標題: 雜菌焗海鮮

材料: 法國大蘑菇2個
! v, o+ ^5 Y/ ktvb now,tvbnow,bttvb日本舞茸75克/ g$ {+ s0 n! T8 u; c! }& M- ]
本菇20克os.tvboxnow.com3 ?9 R  y" l! [
銀鱈魚3片
' V& l7 p8 E4 ?( j% _tvb now,tvbnow,bttvb海中蝦3隻tvb now,tvbnow,bttvb- D6 |/ l/ G7 O" w
溫室豆苗10克os.tvboxnow.com7 D: l1 u0 g" C1 V' A/ H
細香蔥少許9 G3 u5 y+ s7 K& S. r
香葉少許
$ L# l( e. C& c% e5 I0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵豉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 {1 [0 n1 ]4 x$ @  D3 K
忌廉1湯匙
( `2 v+ p5 O% s- ~. ^, `& ltvb now,tvbnow,bttvb芝士20克
& l9 J5 k7 l; ?0 T7 u8 btvb now,tvbnow,bttvb牛油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h' n) d9 Z+ l6 ~( O4 P& K3 W
白酒少許公仔箱論壇5 A3 P: q6 Q' q+ v1 e$ U1 O2 Y
胡椒、海鹽調味
0 I# M0 E2 R: s: ]9 |( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L1 L4 X7 }0 k. {1 }tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時,用前洗淨;中蝦以橄欖油及鹽醃過。
1 ~4 M) v% b9 H" Q2 a/ w1 B5 T2 q5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊,放入雜菌、豆苗,加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。os.tvboxnow.com. v; P- a0 c; X/ g
3.中蝦與半溶芝士撈勻,與其他材料鋪在大蘑菇上;細香蔥、香葉切碎加入忌廉,淋上面即成。




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