標題: [西式食譜] 西多士 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-27 01:37 PM     標題: 西多士

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$ a* ~; M3 P, q1 F材料" A& S& U$ @) ^& f3 c/ f4 m
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻（拂勻）、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許& q! W9 M! q; [# X' D
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1.將白麪包切邊，分別搽上花生醬夾好，然後將麪包放入蛋漿，先蘸勻四邊，然後蘸上兩面。- ~# P7 d# A! e7 d. i! m

$ b4 M: e0 W# x3 y) O- l! L5 T/ @2.開中火燒熱鑊下油，油要下多些，然後放入麪包，待麪包煎至金黃，便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油，再淋上蜜糖便可。
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% W$ V* ]  W5 n; q- O5 O, }公仔箱論壇煎麪包時不可開大火，否則很快會焦燶。os.tvboxnow.com. g, e/ c2 j; H* c3 [

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