標題:
[西式食譜]
波士頓龍蝦沙律伴青檸汁（檸檬＋龍蝦）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-24 01:38 PM
標題:
波士頓龍蝦沙律伴青檸汁（檸檬＋龍蝦）
, s& ?9 C6 [2 T- v$ I, Oos.tvboxnow.com
0 r6 ^' y$ [, {4 ~1 X# U
材料
8 y# Q$ L. P) t6 v; j% m; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
: u# t* N5 S# }$ r, N7 D$ ]% _# h
# K9 @. r- s4 ?, B/ R. r# A! j; i
$ e5 a/ k" u$ _, d9 O, l0 N
; d/ u5 y J, ~2 q2 E
( J/ A7 r4 M$ ~. Z3 q9 d4 u8 o' k( k2 o
做法
os.tvboxnow.com5 M0 U* {! o! d5 w4 \1 M% w: b
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。
( B+ b$ O a x4 c5 @; s& P' F
5 f. e4 X6 [, w* {, a* g' s
2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
3 L9 O- o5 l1 w) v" u: `
7 {3 C2 H, E1 ?# l0 U! c8 Q* A
3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。
' h: ~2 u" R K* Q& ^' A( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }, J0 O4 l9 a7 r9 e. C公仔箱論壇
5 A! _: I+ W4 K7 w
5 B' |4 ]' Q8 f; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) B3 L5 O9 f$ N2 O
公仔箱論壇. V4 [- S9 _6 A: D
貼士
os.tvboxnow.com$ w6 n4 z. k: o$ x6 _& y1 P! B1 ]
另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。
) b! q2 q) |& {9 `: I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ e5 a/ k" u$ _, d9 O, l0 N
5 A! _: I+ W4 K7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) B3 L5 O9 f$ N2 O