2025-04-15 6 L5 M; O* Y( J; k V. V7 ltvb now,tvbnow,bttvb8 V3 g/ U9 r& O% d5 Z8 p 5 i( ]# Q; }! ?* a! aos.tvboxnow.com 4 o! C% i, l6 D) |! V公仔箱論壇內地流行的「無骨燒豬」價錢親民,是不少港人北上時購買的手信之一。近日,有網民發現屯門燒臘舖也有出售「無骨燒豬」,但每斤售價高達$88,價錢相比內地貴數倍。帖文引起網民熱議,有網民憑1設置質疑,「大陸燒完運落香港?」、「蓮塘運過嚟?」,即看下文了解詳情。 & |. }% b8 b: |" N) o3 O公仔箱論壇2 Y& M% S9 Z. ^; T 屯門燒臘店舖賣無骨燒豬$88/斤 價錢貴內地數倍tvb now,tvbnow,bttvb8 b% S4 v& Q' V7 Y0 m( R
7 v& w, Y1 ^% K+ V p; E* Q1 ?; I! D0 d* f" ~* L近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」. S& ^6 e: k, a) o! K" v
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每斤售價高達$88,相比起內地平均每斤只需¥25至¥50,價錢要貴數倍 ; q( r. b+ ~0 j# Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 W4 E$ g# V7 B. P 2 D7 `3 T1 m5 {- K5 |8 S
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網民質疑跟內地做法相似 ! y5 G( y. n- o; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : s/ Q4 M5 H4 J4 l0 J7 v* ~) P: [tvb now,tvbnow,bttvb! O. L U8 i t/ a
身價數倍的「預製豬」?0 n7 V# @% w( C- C6 ^- S
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合成豬? ! R6 l, ?/ L( n" K& e4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# r; O$ V5 x; c! W. R2 q
近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」。從樓主上傳的照片可見,數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上,這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳,每斤售價高達$88,相比起內地平均每斤只需¥25至¥50,價錢要貴數倍。 # S: ^& S) c( ^2 `7 j6 ?/ m4 U, ]5 j( | 網民憑1設置質疑:大陸燒完運落香港TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, f$ Q) k, y/ y' D$ g# t* i
由於內地的燒肉檔常將豬身切手切背,並置於半圓柱形鐵架上燒製,因此有網民察看屯門店舖同樣使用同類鐵架,質疑燒豬是否從內地燒製後才運來香港售賣,「你幾時見過香港啲燒肉用個架放起隻豬㗎,係大陸先會咁」、「蓮塘運過嚟?」、「係咪大陸燒完運嚟香港?」、「一經跨境,身價百倍!」: p4 E) f8 k' `5 i. |3 C$ b
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另外,亦有網民質疑為「合成豬肉」,「合成元素嘢流入?」、「燒豬有頭有尾,點會一件件,雪藏肉?」為了釋除網民疑慮,《星島頭條》過往曾諮詢一位資深中廚,了解內地跟香港在製作燒肉上的區別,他指內地流行的「無骨燒肉」一般會將豬隻的胸骨去除,亦會將厚薄不均的部位放在鐵架上,務求燒起來更為平均,因此相信並非由「合成肉」所構成。