標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料:
9 s4 n* S  y4 }" d, }' a" \廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. l$ \- L, v- j! V
蒜茸  1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t  p* @5 K- j
鮮果切粒 適量os.tvboxnow.com2 I7 Y1 T- V4 ]& c4 R; H; n! t' B
餡料:
3 g& [4 l( w) |6 }: ]鮮蝦肉  5 安士公仔箱論壇' Y$ L7 L8 [- h
免冶豬肉  4 安士
# _3 c2 C! u( ?( P! A調味料:
' t. W5 y& x; A, o1 M: g  g7 K生抽  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 t8 c2 M# d9 G& S/ y
鹽 糖  各 1/8 茶匙
$ d) r. z# u  }胡椒粉 麻油  少許
# K$ i7 z3 p" @& g+ d8 fos.tvboxnow.com献汁:
  b. U( \) X- ~  W8 x! btvb now,tvbnow,bttvb清水  1 杯
: ~4 C* Q: l% M  w$ l公仔箱論壇茄汁  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 O5 ^3 h5 e6 _* E; G; J
淅醋 黃糖  各 2 湯匙公仔箱論壇/ u, q1 `+ |2 g
鹽  1/4 茶匙
% B- Y( d0 o) |生粉  3 茶匙
" O- j3 w1 J) V; `+ z' R8 q& @6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& Q. X# H0 z3 e6 U, c先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
5 V+ X3 t% v0 o7 f' J% L, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火
) W, \( W! {4 P! u逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
3 ~" P$ l1 s- s' ]+ u& ^; Ttvb now,tvbnow,bttvb另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠os.tvboxnow.com! A  |/ H* c% S$ I& r6 R" M
最後加入鮮果,盛於小碗內4 X8 P- _: z" R! C" e6 g* U( P
食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，  ~9 J1 U. S( T" L1 P5 t
大大分享辛苦了，
+ D. T4 N, B; m0 Stvb now,tvbnow,bttvb感謝~

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