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標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) F  T8 f* J0 ^7 C
廣東雲吞皮
. N8 F+ P+ w) w( ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸  1 茶匙
& {% v2 K6 w& k0 E. v鮮果切粒 適量
& f* @' ]0 E  }, E* }+ ~9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
- `& ~, q$ a' {* y7 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉  5 安士
6 t: C4 f4 S4 p+ Xtvb now,tvbnow,bttvb免冶豬肉  4 安士
7 G1 W6 ]& G7 q5 m6 A/ E; K調味料:os.tvboxnow.com7 j# G/ @+ _! L! S( F  ?# }7 |
生抽  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) z7 _: _2 {; _$ M/ b1 ^6 F* L
鹽 糖  各 1/8 茶匙os.tvboxnow.com/ u% M: M/ i; b* \1 I
胡椒粉 麻油  少許
, q9 i- K* K( R5 |. ]6 Y3 p3 gtvb now,tvbnow,bttvb献汁:公仔箱論壇# v- j+ P2 q; ~; `' T
清水  1 杯2 L% c( t  |8 M9 M" K1 o9 p
茄汁  1 湯匙公仔箱論壇, d# D3 F2 R* k* {
淅醋 黃糖  各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, t& y4 }& d8 i  _  h3 U: ?, j( D4 V* ~
鹽  1/4 茶匙
! _) z7 H8 U( @; ?$ E& ?9 a: ctvb now,tvbnow,bttvb生粉  3 茶匙os.tvboxnow.com' ?$ {# F9 k3 d2 P- p
做法:
0 r) V, ?1 c  m! h5 a% z6 ]$ Jos.tvboxnow.com先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
! M- [, ~- K' d" Pos.tvboxnow.com以大火燒油至五成熱,改為中火os.tvboxnow.com) N+ F7 Q; p" ?1 b7 L7 v! L* x
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油4 E; d' Q, y% X8 B- a
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
# z( W$ t' I% s7 e, D- Cos.tvboxnow.com最後加入鮮果,盛於小碗內
% d, d$ o/ p* b' T4 q食時雲吞及献汁分開上
作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^
作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享,公仔箱論壇. c6 v4 g: y: `! \
大大分享辛苦了,
9 d6 u3 C% K& l) B1 W' Q感謝~




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