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標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: 7 z9 s" A$ k4 b5 ~
廣東雲吞皮
% D# U' X' r9 A! y. J. {蒜茸  1 茶匙( k2 K1 Q/ _" n5 F4 x+ |7 t: [
鮮果切粒 適量
2 C1 `3 K$ c! L5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, h0 Z2 g6 L+ c: v8 W
鮮蝦肉  5 安士; x1 c% S1 }0 t$ J/ Y
免冶豬肉  4 安士os.tvboxnow.com$ O7 S( q  l! ]1 D2 s
調味料:
% u" ^2 W) v& A' x- T. J" O6 K公仔箱論壇生抽  1 湯匙os.tvboxnow.com5 E: Z  Q  `, ?* t4 D
鹽 糖  各 1/8 茶匙公仔箱論壇" Z7 M7 U" b1 z. }
胡椒粉 麻油  少許
2 O: e5 i; B+ `- yos.tvboxnow.com献汁:
+ U8 m5 N! }# M* z, |& m. C4 I清水  1 杯- ]( C9 r8 I' |! J$ r
茄汁  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }1 m" l& C8 l+ }+ u* R( Q0 i8 M" [
淅醋 黃糖  各 2 湯匙
: E: X+ o2 U. Pos.tvboxnow.com鹽  1/4 茶匙
6 x( H, D& e* N, nos.tvboxnow.com生粉  3 茶匙公仔箱論壇1 i2 y5 A* \8 ~& U! a& r6 x% e# W
做法:
1 Y% y  ~: ^2 x/ k+ {0 B' W- I' eos.tvboxnow.com先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞% Y/ K5 F% w$ {! N0 ?. f# P0 E
以大火燒油至五成熱,改為中火+ K( [- d. C' w: F# Y- J
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
2 c+ U, [8 r: D8 ^: D另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
" Q+ X1 J8 k& n1 b3 k9 Gtvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內+ H; ]- p6 u7 g6 {2 I
食時雲吞及献汁分開上
作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^
作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享,
, n! `! |/ {0 i0 ]2 `' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大分享辛苦了,tvb now,tvbnow,bttvb6 p" ~' w; A; g) u; [0 f
感謝~




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