標題: [中式食譜] 紅 棗 杞 子 蒸 雞 [打印本頁]

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作者: wellcometochess    時間: 2007-3-24 09:52 AM     標題: 紅 棗 杞 子 蒸 雞

材 料 ： 雞 半 隻 、 紅 棗 4 粒 （ 切 絲 ） 、 杞 子 20 粒 、  少 許 os.tvboxnow.com& v; M9 V. v, P- ~4 N

1 S  }, ]) p- ~( n$ j3 j. D( C+ k% ^公仔箱論壇醃 料 ： 薑 3 片 （ 切 絲 ） 、 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 生 粉 少 許 、 酒 1/2 茶 匙
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3 B: b4 ]5 T( c4 S/ Oos.tvboxnow.com做 法 ： 雞 去 皮 去 內 臟 ， 洗 淨 切 細 件 。 將 雞 / 紅 棗 / 杞 子 用 醃 料 醃 15 分 鐘 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上  即 成 。

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作者: net432    時間: 2007-3-24 06:29 PM

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